MERAK LAB

  
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自分だけの味を見つける日本茶ラボ体験

日本茶には様々な種類があります。

煎茶、ほうじ茶、和紅茶、和烏龍茶など...

製法や生育方法の違いで、様々なお茶になります。

さらには、同じ茶種でも品種や、産地、
生産者によって全然違う味に仕上がります。

そんな個性様々な茶葉たちを自分たちで掛け合わせて
オリジナルの味を作り出す体験。

"日本茶はもっと自由でいい"

そんな想いから生まれた体験です。

ぜひあなただけの日本茶を自由に作り出してください。


体験の流れ

１．ベース選び

作りたいお茶のベースを選びます。

１. 緑茶
２. ほうじ茶
３. 和紅茶

好みで選んでいただければ大丈夫です。
違いがわからない方にはちゃんとそれぞれの
ご説明もさせていただきます。

２．試飲、ブレンド作成

お選びいただいたベースそれぞれに
6種類の茶葉をご用意しております。

実際にすべて試飲していただき、
それぞれの抽出液をスプーンで混ぜ合わせ、
味を確認しながらご自分の好みの味の
比率でレシピノートを作成していただきます。

３．完成

抽出液のブレンドで決めていただいた
比率をこちらで定めた数値に変換し、
茶葉をブレンドし、完成となります。

ご自身で名前も付けていただけます。

こちらでお持ち帰り用のブレンド茶葉をご用意している間、
完成品を一杯お楽しみいただけます。

お帰りの際に、3回分のオリジナルの日本茶を
お持ち帰りください。

Reservation

1人×1ベース　体験
御一人につき、
一つのベースを選んでいただき
自由にブレンド体験を
していただけます。

利用可能人数
１～2人

1人　￥4400(税込)
予約
小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
ボタン
２人×1ベース　体験
お二人で、
一つのベースを選んでいただき
自由にブレンド体験を
していただけます。

利用可能人数
２人

1人　￥3800(税込)
予約
小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
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