玉露を作り続けて100年以上。
日本茶の最高峰の賞である
全国、関西品評会で
農林水産大臣賞を24回受賞。

年に200キロしか作り出されないため
市場には並ばない逸品。

現在は当店オーナーの従兄弟である
山下新貴が園主を務めます。

山下新壽園の山下玉露。

限られた量ではありますが、
是非ご賞味ください。

30g　12000円

※今年の分は完売。

人の手で
一つ一つ丁寧に摘み取られた碾茶を
石臼で挽いて出来上がる
最高級抹茶。

抹茶の苦いイメージが幻想に感じるほどの
うま味を放ちます。

京都の手摘み抹茶のみを
茶師「山北祐士氏」がブレンドしております。

30g　4000円

ー飲み方ー

・茶碗と茶筅を
お湯で温める。

・茶碗に1.5gの抹茶を茶こしで
こして入れる。

・そこに80度のお湯を70㎖注ぐ。

・茶筅でよくたてて完成。

京都
宇治田原の玉露農家さんが作り出す
有機栽培和紅茶。

春摘み、いわゆる一番茶で
作るこの和紅茶は
日本茶特有のうま味、甘味が特徴です。

渋みがほとんど出ない代わりに
香りは少し少ないですが、
その分の甘味、うま味を感じていただけます。

”和”紅茶の意味を
感じていただける逸品です。

ー飲み方ー
茶葉
・ポットを温め、そこに2gの茶葉を入れる。

・そこに熱湯(92℃程度)を200㎖
勢いよく注ぐ。

・ポットに蓋をし、3分～4分程度
お好みの時間蒸らす。

・注いで完成。

20g　1800円
ティーパック　5包入り　1400円